Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

001.895+663.674
Гавриш, А. В.
    Комплексне збагачення глазурованого морозива органічними сполуками йоду та заліза [Текст] / А.В. Гавриш, О.Є. Шевченко, О.В. Нєміріч // Наука та інновації [Текст] : Науково-практичний журн. — С. 33-39.

- Ключові слова:

органічні сполуки, органические соединения

- Анотація:

Розглянуто питання комплексного збагачення глазурованого морозива органічними сполуками йоду та заліза. Розроблено рецептурний склад морозива з добавками еламіну та шоколадної глазурі.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво
  • УДК // Інновації



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Миколаївського національного університету імені В. О. Сухомлинського