Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36-9я73
Т50Бровко, О. Г.
    Товарознавство-продовольчі товари [Текст] : навчальний посібник / О.Г. Бровко, О.В. Булгакова, Г.С. Гордієнко та ін. — К. : Кондор, 2010. — 730 с.
ISBN 978-966-351-302-7


Автор: Бровко О.Г., Булгакова О.В., Гордієнко Г.С., Дятлов В.В., Квасников А.А., Козлов А.П.

- Ключові слова:

зернові культури, зерновые культуры ; товар, товар ; товарознавство, товароведение ; фрукти, фрукты ; яйце, яйцо ; мед, мёд ; овочі, овощи ; цукор, сахар ; продовольчі товари, продовольственные товары ; молочні продукти, молочные продукты ; м'ясо, мясо ; риба, рыба ; продукти харчування, продукты питания ; кондитерські товари, кондитерские товары

- Теми документа

  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 8