-
Ключові слова:
зберігання консервів, сохранения консервов ; збереження консервів, ; консервація, консервирование ; консервування продовольчих товарів, консервирование продовольственных товаров ; кухар, повар
-
Анотація:
История консервированной продукции.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
Персоналії // Аппер Николя Франсуа
-
ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів
-
Персоналії // Наполеон Бонапарт, Наполеон Бонапарт
-
ББК // Раціональне харчування. Дієтологія
|