Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.91я73
Л90Льовшина, Л. Д.
    Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навчальний посібник / Л.Д. Льовшина, В.М. Михайлов, О.В. Мячиков. — К. : Ліра-К, 2010. — 388 с.
ISBN 978-966-2174-08-3


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товар, товар ; продовольчі товари, продовольственные товары ; прянощі, пряности ; рослини, растения ; плід, плод ; плодоовочівництво, плодоовочивництво ; овочі, овощи

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 5