Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99я2
К56Ковальчук, Т. І.
    Менеджмент та маркетинг у громадському харчуванні [Текст] : тлумачний термінологічний словник (англійська, російська та українська мови) / Т.І. Ковальчук. — К. : Центр учбової літератури, 2008. — 208 с.
ISBN 978-966-364-593-3

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; менеджмент, менеджмент, management ; маркетинг, маркетинг ; тлумачний словник, толковый словарь ; термінологічний словник, терминологический словарь

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1