Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.824я73
Є-30Єгоров, Б. В.
    Технологія виробництва преміксів [Текст] : підручник / Б.В. Єгоров, О.І. Шаповаленко, А.В. Макаринська. — К. : Центр учбової літератури, 2007. — 288 с.
ISBN 978-966-364-493-6

- Ключові слова:

технологія, технология ; технологія виробництва, технология производства ; премікси, премиксы ; виробництво преміксів, производство премиксов ; підручник, учебник

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1