Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

65.431я73
М99Мялковский, О. В.
    Барное дело: теория и практика приготовления смешанных напитков [Текст] : учебник / О.В. Мялковский. — Киев : Кондор, 2012. — 366 с.
ISBN 978-966-2781-04-5


- Ключові слова:

кулінарні рецепти, кулинарные рецепты ; кулінарія, кулинария ; коктейль ; напій, напиток ; бармен, бармен ; барна справа, барное дело ; бар, бар

- Теми документа

  • ББК // Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 4