Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

30.609я73
С40Сирохман, І. В.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І.В. Сирохман, І.М. Задорожний, П.Х. Пономарьов. — К. : Лібра, 2002. — 368 с.
ISBN 966-7035-19-0


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; продовольчі товари, продовольственные товары ; товар, товар ; зернові культури, зерновые культуры ; фрукти, фрукты ; овочі, овощи ; цукор, сахар ; мед, мёд ; продукти харчування, продукты питания ; молочні продукти, молочные продукты ; м'ясо, мясо ; яйце, яйцо ; риба, рыба

- Теми документа

  • ББК // Технологія. Матеріалознавство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1