Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.91
Т38    Технологія домашнього консервування [Текст] / А. С. Жвалевський, З. П. Камнєва, Л. І. Марчук. — 4-те вид. — К. : Техніка, 1979. — 144 с.


- Ключові слова:

консервування продовольчих товарів, консервирование продовольственных товаров ; переробка овочів, переработка овощей ; переробка плодів та овочів ; переробка плодів та ягід, переработка плодов и ягод

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва