Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.991я7
Т45Титюнник, А. И.
    Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] : Учеб. пособ. для сред. проф.-техн. училищ / А.И. Титюнник, Ю.М. Новоженов. — 2-е изд. — М. : Высш. школа, 1981. — 479 с.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; зарубіжна кухня, зарубежная кухня ; кулінарія народна, кулинария народная ; кулінарія, кулинария ; національна кухня, национальная кухня ; харчування, питание

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1