Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.997
М21Малявко, А. А.
    Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд [Текст] / А.А. Малявко. — К. : Вища шк., 1987. — 183 с.


- Ключові слова:

технологія, технология ; громадське харчування, общественное питание ; харчування, питание ; блюда заливні, блюда заливные ; гарячі блюда, гарячие блюда ; холодні блюда, холодные блюда ; кулінарія, кулинария ; їжа, еда

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1