Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

65.42
А25Аграновский, Е. Д.
    Организация производства в общественном питании [Текст] : учеб. пособ. для сред. спец. учеб. заведений / Е.Д. Аграновский, М.М. Аносова, Р.Ф. Лифанова. — М. : Экономика, 1990. — 254 с.
ISBN 5-282-00249-3


- Ключові слова:

економіка торгівлі, экономика торговли ; виробництво, производство ; організація виробництва, организация производства ; громадське харчування, общественное питание ; навчальний посібник, учебное пособие

- Теми документа

  • ББК // Економіка торгівлі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1