Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

65.42
П84Прохорова, Н. Г.
    Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия. Товароведение [Текст] : учеб. для сред. проф.-техн. уч-щ / Н.Г. Прохорова, А.М. Новикова. — М. : Экономика, 1989. — 207 с.
ISBN 5-282-00531-Х


- Ключові слова:

економіка торгівлі, экономика торговли ; товарознавство, товароведение ; кондитерські вироби, кондитерские изделия ; молочні продукти, молочные продукты ; товар, товар ; хліб, хлеб ; мука

- Теми документа

  • ББК // Економіка торгівлі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1