Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

65.42
Т50Смирнова, Н. А.
    Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] : учеб. для вузов / Н.А. Смирнова, Л.А. Надежнова, Г.Д. Селезнева, Е.А. Воробьева. — М. : Экономика, 1989. — 352 с.
ISBN 5-282-00639-1


- Ключові слова:

зернові культури, зерновые культуры ; товар, товар ; товарознавство, товароведение ; торгівля, торговля ; економіка торгівлі, экономика торговли ; кондитерські вироби, кондитерские изделия ; мед, мёд ; цукор, сахар ; мука ; хліб, хлеб

- Теми документа

  • ББК // Економіка торгівлі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 1