Виноробство

Підтеми:

Окремі процеси виноробства

Документи:

Експорт вина як чинник стабілізації галузі виноробства [Текст] / К.Л. Лучишина // Науковий вісник Національного аграрного університету. — К. : НАУ, 2006. — С. 323-326.
Екстрагування пряно-ароматичної сировини для вермутів [Текст] / І. Добоній, М. Білько, Шелоков, В. Домарецький // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — № 3. — С. 16-17.
Энотерапия: здоровье в бокале [Текст] // Сад, виноград і вино України. — К. : Преса України, 2015. — № 1-4. — С. 27-29.
Этимология вина [Текст] / В.С. Разуваев // Виноград. — К., 2009. — № 2. — С. 61-64.
Ефективність використання капіталу виноробних підприємств Миколаївської області [Текст] / Л.В. Козаченко // Аграрний вісник Причорномор'я : Збірник наукових праць. — Одеса : ОДАУ, 2007. — С. 145-148.
Ефективність інвестиційного процесу винороюних підприємств [Текст] / Н.В. Петруня, В.В. Попович // Аграрний вісник Причорномор'я : Збірник наукових праць. — Одеса : ОДАУ, 2004. — С. 136-140.
Зависимость качества шампанских виноматериалов от технологии переработки винограда [Текст] / В. Баранова // Студенческий вестник аграрных наук. — Симферополь : КАУ, 2008. — С. 56-57.
Засади експортної стратегії України на європейському ринку вина [Текст] / К.Л. Лучишина // Вісник аграрної науки Причорномор'я. — Миколаїв : МДАУ, 2005. — С. 143-147.
Идентификация напитков, содержащих диоксид углерода [Текст] / Б.Д. Паршин, А.С. Макаров, В.А. Загоруйко // Виноград. — К., 2009. — № 4. — С. 54-56.
Идентификация соков и вин [Текст] / Н.С. Аникина, В.Г. Гержикова, Д.Ю. Погорелов, Т.А. Жилякова // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2015. — № 3. — С. 40-43.
Исключительная технология для исключительных вин SHABO [Текст] // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 6-7. — C. 26-27.
Использование методов спектроскопии и хемометрии для выбора показателей качества розовых сухих виноматериалов в аспекте их окисленности [Текст] / М.В. Билько, Н.В. Ищенко, М.В. Скорченко, А.И. Тенетка // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 9. — С. 31-33.
История и перспективы плодово-ягодных вин [Текст] / А.М. Литовченко, А.Е. Токарь, В.И. Войцеховский та ін. // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2013. — № 11-12. — С. 65-67.
І знову складають іспит українські і зарубіжні коньяки [Текст] // Сад, виноград і вино України. — К. : Преса України, 2014. — № 10-12. — С. 39.
Іспанія - країна розвиненого виноградарства та виноробства [Текст] / В.М. Кучеренко // Сад, виноград і вино України : Науково-виробничий журнал. — К. : Преса України, 2006. — 7-9. — С. 38-41.
Іспит здають коньяки... [Текст] / В.А. Фуркевич // Сад, виноград і вино України. — К. : Преса України, 2012. — № 5-6. — С. 32-35.
К задаче моделирования временной структуры технологических процессов в винодельческом подкомплексе АПК Крыма [Текст] / Н.Ю. Беспалюк, А.С. Клецин // Студенческий вестник аграрных наук. — Симферополь : КАУ, 2008. — С. 47-49.
Коктебель - рождение легенды [Текст] // Галерея напітков. — К., 2009. — № 1. — С. 28-31.
Конспект лекцій з дисципліни "Технологія переробки винограду" [Текст] : для студ. ф-ту агротехнологій 5 курсу денної форми навч. з напрямку підгот. 7.09010101 "Агрономія" / М.С. Туз. — Електрон. текст. дані. — Миколаїв : МНАУ, 2014. — 77 с. — Електрон. текст. дані.
Контроль среды: преимущества применения азота в виноделии [Текст] / В. Венска // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2016. — № 8. — С. 24-25.
Концепція управління формуванням капіталу виноробних підприємств [Текст] / Л.А. Козаченко // Наукові праці Південного філіалу " Кримський агротехнологічний університет" Національного аграрного університету. — Сімферополь : КАТУ НАУ, 2008. — С. 178-184.
Коньяк под прицелом [Текст] // Галерея напітков. — К., 2009. — № 1. — С. 20-23.
Культура споживання алкогольних напоїв та зростання попиту на винопродукцію [Текст] / М.В. Лисенко // Науковий вісник Національного аграрного університету. — К. : НАУ, 2006. — С. 319-323.
Купажування молодих виноматеріалів при виробництві тихих вин [Текст] / В.І. Зінченко // Виноград. Вино. — К., 2008. — № 1. — С.24-25.
Лоза, яку плекає держава [Текст] / В. Костенко, Л. Бєлова // Виноград. — К., 2009. — № 4. — С. 22-25.
Маркетинг - невід'ємна умова ефективної реалізації виноробної продукції [Текст] / В.С. Горбачов // Вісник аграрної науки Причорномор'я. — Миколаїв : МДАУ, 2005. — С. 68-74.
Маркетинговая деятельность головного предприятия НПАО "Массандра" как средство повышения конкурентоспособности [Текст] / Т.В. Ожигова // Студенческий вестник аграрных наук. — Симферополь : КАУ, 2004. — С. 30-32.
Математичне моделювання процесів бродіння виноградного сусла з урахуванням температурного режиму [Текст] / Я.Г. Савула // Вісник аграрної науки. 6 , 2005. — С. 51-57.
М.А. Ховренко - ученый, винодел, химик [Текст] // Виноград. Вино. — К., 2012. — № 4-5. — С. 35-37.
Местные вина как категория винодельческой продукции : из книги "Виноделие по-новому" [Текст] / Е.П. ШтольцКуликов // Виноград. — К., 2009. — № 1. — С. 58-60.
Методика визначення кращої раси дріжджів при виготовленні некріплених плодово-ягідних вин [Текст] / А.Ю. Токар, В.І. Войцеховський // Науковий вісник Національного аграрного університету. — К. : НАУ, 2008. — С. 245-250.
Методические подходы к выявлению подделки сортовых виноматериалов [Текст] / Н.С. Аникина, Н.И. Коновец // Виноград. — К., 2009. — № 5. — С. 61-63.
Молоді виноматеріали й контроль їхньої якості [Текст] [Текст] / В.І. Зінченко // Виноград. Вино. — К., 2007. — № 5. — С. 26-27.
Надежные прессы для виноделия [Текст] // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2015. — № 6-7. — С. 32-33.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2015. — № 10 Спец. випуск. : Пиво. — 32 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2015. — № 10. — 64 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2015. — № 1-2. — 88 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2015. — № 3. — 64 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2015. — № 4. — 48 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2015. — № 6-7. — 72 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 10. — 96 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 12. — 104 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 3. — 72 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 4. — 78 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 5. — 65 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 6-7. — 68 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2016. — № 8. — 64 с.
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2017. — № 1. — 80 с.
Напоить мир [Текст] / В. Пукиш // Виноград. — К., 2009. — № 5. — С. 36-39.
Напої з ягід і фруктів дарують людям силу та енергію землі і сонця [Текст] / М.О. Литовченко // Виноград. Вино. — К., 2014. — № 3-4. — С. 11-19.

1 2 3 4 5 6