Окремі процеси виробництва молока
Підтеми:
Документи:
- Аналіз показників безпечності сирого товарного молока корів з особистих селянських господарств [Текст] / О.М. Якубчак, А.І. Кобиш // Вісник аграрної науки. — К., 2014. — № 4. — С. 29-30.
- Застосування рослинних компонентів у виробництві питного молока [Текст] / О.Й. Цісарик, Г.О. Стецько // Сільський господар. — Львів, 2007. — 1-2. — С. 14-16.
- Некоторые вопросы экономики производства заменителей цельного молока с использованием биотехнологических продуктов украинского производства [Текст] / А.В. Киндя, В.И. Киндя // Молочное дело. — К. : Корсар, 2011. — № 8. — С. 28-30.
- Нектар богов доступный людям (козье молоко) [Текст] [Текст] / А. Тихая // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 10. — С. 34-35.
- Раціональні параметри та режимні характеристики функціонування складових біотехнічної системи виробництва молока [Текст] / А.І. Фененко, С.П. Москаленко, В.В. Ткач, О.В. Пономаренко // Молочное дело. — К. : Корсар, 2013. — № 3. — С. 16-18.
- Управління якістю та безпекою молочної сировини в Україні та ЄС [Текст] / М.О. Самаріна // Вісник аграрної науки. — К., 2009. — № 10. — С. 30-34.
|
