Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Виробництво риби та рибних продуктів

Виробництво соленої і маринованої риби

Документи:

• Влияние органических кислот на структурно-механические показатели и РН мяса карпа [Текст] / Т. Лебская, Н. Голембовская // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 1. — С. 23-27.