Механічні та гідромеханічні процеси (подрібнення, сортирування, розділення, сепарація та ін)
Документи:
- Безопасность и гигена по-европейски: промышленные мясорубки и волчки [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2012. — № 1. — С. 52-57.
- Герметическая сепарация и бактофугирование молока [Текст] // Молокопереробка. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2011. — № 5. — С. 12-14.
- Делим по-крупному [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2015. — № 10. — С. 40-44.
- Екструдери для зерна [Текст] / І. Календрузь, А. Бурилко // Пропозиція. — К., 2010. — № 12. — С. 100-103.
- Зерновые ситовые сепараторы [Текст] / В.Н. Петров // Хранение и переработка зерна. — К., 2013. — № 9. — С. 28-30.
- Измельчение мясного сырья [Текст] / С.Б. Вербицкий, В.В. Шевченко, А.В. Батраченко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2010. — № 5. — С. 84-90; 92-96.
- Индивидуальная техника для убоя и разделки свиней и КРС [Текст] / А. Романюк // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2015. — № 10. — С. 45.
- Конструктивне рішення машини для подрібнення плодоовочевої сировини [Текст] / О.А. Горбенко, О.Я. Чебан // Наука і методика : зб. наук.-метод. праць. — К. : Аграрна освіта, 2008. — С. 89-91.
- Многоигольные инъекторы рассола: требования безопасности и гигиены [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2012. — № 2. — С. 48-53.
- Мягкая и жесткая сепарация: основные отличия и особенности получаемого фарша [Текст] / И. Мостовая // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2014. — № 6. — С. 48-49.
- Обґрунтування конструктивного рішення шнекового прессу [Текст] / О.А. Горбенко, В.В. Стрельцов // Вісник аграрної науки Причорномор'я : Матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції "Перспективна техніка і технології - 2007" 11-13 вересня 2007 року. — Миколаїв : МДАУ, 2007. — С. 220-224.
- Сепараторы для зерна. Современное состояние и тенденции развития [Текст] / С.Б. Резуев, И.В. Бакаев, В.С. Резуев // Хранение и переработка зерна. — К., 2011. — № 9. — С. 36-41.
- Современный подход к автоматизации технологических систем пищевой промышленности [Текст] / Ю.Б. Беляев, А.И. Левченко // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2014. — № 4. — С. 33.
- Технологія отримання рідких кормів з використанням гідродинамічного обладнання [Текст] / С. Уминський, С. Інютин // Техніка і технології АПК. — К., 2013. — № 3. — С. 16-19.
|