Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Какао. Шоколад

Продукція какао- і шоколадного виробництва

Документи:

• Эффективность и качество шоколадного производства [Текст] / И.Б. Маркитантов. — Электрон. текст. дан. — СПб : РНК-принт, 2002. — 176 с.. — Электрон. текст. дан.
• Шоколадная стабильность [Текст] / А. Гагарина // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 7. — С. 24-25.