Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Оброблене молоко

Концентроване молоко

Підтеми:

• Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти

Документи:

• Особливості технології згущених "варених" молочних консервів з цукром [Текст] / Т.А. Скорченко // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 1. — С. 5-7.
• Прогнозируемые направления развития технологии молочного консервирования [Текст] / А.Н. Петров // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 4. — С. 36-37.