Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Оброблене молоко

Сухе молоко. Порошкове молоко. Відновлене молоко

Документи:

• Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры : в 3-х т. Т.9 : Консервирование и сушка молока [Текст] / сост. Л.В. Голубева. — Электрон. текст. дан. — СПб : ГИОРД, 2005. — 272 с.. — Электрон. текст. дан.