Зведений каталог бібліотек Миколаєва
Класифікатори та каталоги
Яйця. Продукти переробки яєць
Структура та склад яєць
Документи:
Вміст жиророзчинних вітамінів у перепелиних яйцях та продуктах їх переробки [Текст] / С. Усатюк, Т. Королюк, О. Луценко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — № 2. — С. 22-23.
Качество яичной скорлупы [Текст] / И. Мавромихалис // Ефективне птахівництво. — 2012. — № 1. — С. 15-17.
Национальный стандарт на яйца куриные пищевые [Текст] / А. Штеле, А. Филатов // Птицеводство. — М., 2013. — № 12. — С. 21-26.
Прогнозування за кольором [Текст] / Н. Прокудіна // Наше птахівництво. — К., 2013. — № 2. — С. 25-27.
Шкаралупа у яєць [Текст] / Н. Прокудіна // Наше птахівництво. — К., 2013. — № 1. — С. 22-25.
Яйца и здоровое питание [Текст] // Ефективне птахівництво. — 2008. — № 8. — С. 24-27.