Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Виноробство

Консервування та зберігання вина

Підтеми:

• Зберігання вина. Ємності для вина. Чани, діжки, бутлі для вина
• Процеси стабілізації вина Пастеризація вина. Хімічна стабілізація вина

Документи:

• Изучение влияния различных режимов хранения белых столовых виноматериалов на их состав [Текст] / Т. Кускова // Студенческий вестник аграрных наук. — Симферополь : КАУ, 2006. — С. 61-64.