Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Консервування харчових продуктів ( в цілому ). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

Консервування коренеплодів, картоплі тощо

Документи:

• Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [Текст] : Учеб. / Т.И. Поморцева. — М. : АСАDEMIA, 2003. — 136 с.