Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв

Виробництво слабоалкогольних напоїв (квас, брага та ін)

Документи:

• Біологічна цінність плодових соків [Текст] / О. Бочарова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 8-9. — С. 14-15.
• Качество сахара - важный фактор качества безалкогольных напитков [Текст] / К.Д. Скорик // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2015. — № 4. — С. 22-23.
• Медовий квас як новий продукт бджільництва [Текст] / М. Горніч // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2016. — № 12. — С. 70-71.
• Сорбенти різних типів [Текст] / С. Матко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 8-9. — С. 14-15.