Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів

Розморожування м'яса

Документи:

• Різні методи дефростації та їх особливості [Текст] / В. Дмитренко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2014. — № 8. — С. 40-42.