Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Допоміжні матеріали. Присадки, домішки

Антиоксиданти. Консерванти. Стабілізатори

Документи:

• Антиоксиданти - проти згіркнення кормів [Текст] / В. Попсуй // Пропозиція. — К., 2013. — № 8. — С. 176-179.
• Антиоксидантна активність насіння льону та продуктів його переробки [Текст] / О.О. Юрченко // Вісник аграрної науки Причорномор'я. — Миколаїв : МДАУ, 2008. — С. 280-284.
• Пищевые консерванты [Текст] / Ж.К. Махметова // Мясное дело. — К. : Корсар, 2006. — № 4. — С. 24.