Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти

Суміші харчових жирів. Суміші вершкового масла і маргарину

Документи:

• Влияние эмульгаторов на качество и стабильность спредов [Текст] / А.Я. Родак // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2014. — № 1. — С. 45-46.