Зведений каталог бібліотек Миколаєва
Класифікатори та каталоги
Виноробство
Компоненти вина Спирт. Цукор. Кислоти. Ефіри
Документи:
Аналитическая и экспертная оценка винодельческой продукции на присутствие сахаров и спиртов невиноградного происхождения [Текст] / А. Колеснов, И. Филатова, О. Малошицкая та ін. // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2015. — № 10. — С. 48-51.