Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Консервування та зберігання вина

Процеси стабілізації вина Пастеризація вина. Хімічна стабілізація вина

Документи:

• Стабилизация вин и коньяков с помощью микрофильтрационного оборудования [Текст] / А.Ю. Котова, Е.Ю. Астахов // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 8. — С. 30-31.