Зведений каталог бібліотек Миколаєва
Класифікатори та каталоги
Догляд за вином і покрашення вина
Освітлення, рафінування вина
Документи:
Новий спосіб освітлення і стабілізації сусла і виноматеріалів [Текст] / О.Д. Шанін, Н.І. Ксенжук, Г.Ф. Сльозко // Таврійський науковий вісник : Збірник наукових праць ХДАУ. — Херсон : Айлант, 2007. — С. 101-105.
Расчёт и конструирование высокопроизводительных осветлителей виноматериала [Текст] / Л.В. Могильная, А.В. Весютова // Студенческий вестник аграрных наук. — Симферополь : КАУ, 2004. — С. 21-24.
Технологія освітлення соків і стабілізації віноматеріалів до колоїдних помутнінь [Текст] / О.Д. Шанін, К.А. Ковалевський // Таврійський науковий вісник : Збірник наукових праць ХДАУ. — Херсон : Айлант, 2009. — С. 186-190.