Зведений каталог бібліотек Миколаєва
Класифікатори та каталоги
Кров. Нутрощі
Кров тварин
Документи:
Ветеринарно-санитарная єкспертиза крови [Текст] / О.Н. Якубчак // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 5. — С. 92-93.
Использование крови и кровепродуктов [Текст] / О.Н. Якубчак // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 4. — С. 73-74.
Нетрадиционные технологии переработки и использования пищевой крови убойных животных [Текст] / Е. Говорова // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 5. — С. 94-95.
Функціонально-технологічні властивості вторинної м'ясної сировини [Текст] / О.М. Якубчак // Мясной бизнес : Научно-практический журнал. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 7. — С. 113-114.