Зведений каталог бібліотек Миколаєва
Класифікатори та каталоги
Обезжирене молоко
Казеїн з обезжиреного молока
Документи:
Несколько слов о КАЗЕИНЕ [Текст] [Текст] / Т.В. Козонов // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 9. — С. 52-53.
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов [Текст] / В.В. Молочников, Т.А. Орлова, Л.А. Остроухова, В.Е. Мильтюсов // Молочное дело. — К. : Корсар, 2009. — № 4-5. — С. 14-15.