Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Хімічна технологія в цілому

Охолодження і заморожування.

Документи:

• Використання технології відкладеного випікання у виробництві хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення [Текст] / І.В. Солоницька, Г.Ф. Пшенишнюк // Хранение и переработка зерна. — К., 2013. — № 9. — С. 45-51.
• Досвід виробників у технології відкладеного випікання [Текст] / Н.Р. Щербак // Хранение и переработка зерна. — К., 2013. — № 9. — С. 51-53.
• Зберігання черешні [Текст] / К. Рутковський // Садівництво по-українські. — К. : ТОВ "АГП Медіа", 2016. — № 1. — С. 92-95.