Зведений каталог бібліотек Миколаєва
Класифікатори та каталоги
Харчові виробництва
Виробництво безалкогольних напоїв
Документи:
Вплив термічної обробки рису для приготування сусла у технології безалкогольних ферментованих напоів [Текст] / Н.Ф. Донг, С.І. Олійник, В.Л. Прибильський // Хранение и переработка зерна. — К., 2016. — № 8. — С. 61-63.
Можливість використання рисової сировини для приготування аглютенових напоїв [Текст] / Н.Ф. Донг, С.І. Олійник, В.Л. Прибальський // Хранение и переработка зерна. — К., 2016. — № 3. — С. 44-46.
"Шелестка" вода [Текст] / І.О. Мікульонок // Країна знань : науково- популярний журнал для юнацтва. — К., 2016. — 3. — С. 18 - 21.