Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Хлібопродукція, що потребує спеціальної технології виготовлення або рецептури

Збагачена жиром продукція. Здобні коржи. Бріоші. Кекси

Документи:

• Математичне моделювання рецептурної композиції кексу підвищеної харчової цінності [Текст] / Ж.А. Крутовий, Г.В. Запаренко, Л.О. Касілова та ін. // Наука та інновації [Текст] : Науково-практичний журн. — С. 5-9.