Зведений каталог бібліотек Миколаєва

• Класифікатори та каталоги
• Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв

Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої

Підтеми:

• Фруктові соки. Овочеві соки. Сиропи для безалкогольних напоїв
• Ігристі, шипучі безалкогольні напої
• Лікери
• Змішані напої. Гроги. Коктейлі

Документи:

• Вплив термічної обробки рису для приготування сусла у технології безалкогольних ферментованих напоів [Текст] / Н.Ф. Донг, С.І. Олійник, В.Л. Прибильський // Хранение и переработка зерна. — К., 2016. — № 8. — С. 61-63.
• Дослідження споживчих переваг на ринку безалкогольної продукції і соків як передумова планування збутової діяльності виробничих підприємств [Текст] / М. Цопа // Маркетинг в Україні. — К. : КНЕУ, 2014. — № 4. — С. 48-55.
• Качество сахара - важный фактор качества безалкогольных напитков [Текст] / К.Д. Скорик // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2015. — № 4. — С. 22-23.
• Медовые напитки Украины [Текст] / О.М. Литовченко, О.В. Локванец // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2013. — № 6-7. — С. 84-86.
• Можливість використання рисової сировини для приготування аглютенових напоїв [Текст] / Н.Ф. Донг, С.І. Олійник, В.Л. Прибальський // Хранение и переработка зерна. — К., 2016. — № 3. — С. 44-46.
• Напитки. Садоводство и виноградарство.Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 10. — 48 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 11. — 48 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 12. — 48 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 4. — 36 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 5. — 36 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 6-7. — 72 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 8. — 72 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2014. — № 9. — 64 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2015. — № 10. — 56 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2015. — № 3. — 64 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2015. — № 4. — 56 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2015. — № 6-7. — 68 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2016. — № 3. — 72 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2016. — № 4. — 64 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2016. — № 5. — 61 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2016. — № 6-7. — 64 с.
• Напитки. Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. [Текст]. — К., 2016. — № 8. — 72 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2013.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2013. — № 10. — 80 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2013. — № 11-12. — 118 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2013. — № 6-7. — 112 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2013. — № 8. — 88 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2013. — № 9. — 80 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 10. — 60 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 11. — 64 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 12. — 64 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 3. — 48 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 4. — 60 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 5. — 64 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 6-7. — 68 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 8. — 56 с.
• Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 9. — 64 с.
• Порівняльна характеристика сортів рису для виробництва ферментованих напоїв [Текст] / Фіонг Нгуен, Р.М. Мукоїд, В.Л. Прибильський, С.І. Олійник // Хранение и переработка зерна. — К., 2015. — № 5. — С. 35-37.
• Функціональні напої нового покоління [Текст] / Ю.О. Козонова // Молочное дело. — К. : Корсар, 2013. — № 6-7. — С. 11-12.