Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Аналіз складу та структури цукрового виробництва в Україні [Текст] / С.В. Романчук // Агросвіт. — К., 2014. — № 19. — С. 37-43.
- Вдосконалення механізму взіємовідносин між учасниками в інтегрованому цукробуряковому підкомплексі Причорноморського регіону [Текст] / А.М. Ужва // Таврійський науковий вісник : Збірник наукових праць ХДАУ. — Херсон : Айлант, 2007. — С. 249-253.
- Внутрішний контроль: огляд теоретичних засад та методики [Текст] / Л. Рибакова // Бухгалтерський облік і аудит. — К. : Тов "Екаунтинг", 2016. — № 2. — С. 37-45.
- З історії розвитку цукрової промисловості в Україні у другій половині ХІХ - на початку ХХ ст. [Текст] / М.М. Москалюк // KORP/Український історичний журнал : Науковий журнал. — 2008. — № 2. — С.75-86.
- Конфетка с "изюминкой" [Текст] / А. Гагарина // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 3. — С.24-27.
- Методичні положення та норми продуктивності на виробництво цукру [Текст] = Економічні нормативи. — К. : Украгропромпродуктивність, 2008. — 263 с.
- Оборудование для сахарорафинадного производства [Текст] : Справочник / В.Г. Белик, Б.М. Янчук, Ю. Цюкало. — К. : Урожай, 1989. — 224 с.
- Передові технології виробництва цукру [Текст] / Л. Хомічак // Харчова і переробна промисловість. — К., 2007. — № 4. — С. 20-23.
- Перспективи "солодкого" ринку [Текст] / С. Стасевич // Пропозиція. — К., 2007. — № 1. — С. 34-37.
- Сахар. Так ли он сладок [Текст] / К. Репин // Зерно. — К., 2015. — № 6. — С. 25-35 .
- "Сладкие" цены, или как на рынке сахара "разыгрывается ценовая карта". [Текст] / С.А. Стасиневич // Продукты и ингредиенты. — 2008. — № 1. — С.26-28.
- Тенденції розвитку ринку кондитерських виробів та особливості трансформацій у системі цінностей його учасників [Текст] / О.С. Галушко // Актуальні проблеми економіки. — К. : ВНЗ "Нац. академія упр-я", 2009. — № 8. — С. 17-25.
- Тенденції та перспективи розвитку ринку цукру України [Текст] / О.В. Генералов // Агросвіт. — К., 2011. — № 10. — С. 42-48.
- Технологический контроль сахарного производства [Текст] / И.Ф. Бугаенко. — М. : Агропромиздат, 1989. — 216 с.
- Формування й ефективне функціонування організаційно-економічного механізму цукробурякового виробництва [Текст] / О.П. Хаєцька // Агросвіт. — К., 2016. — № 17. — С. 37-43.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 10. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 1. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 2. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 3. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 4. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 5. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 6. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 7. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 8. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2016. — № 9. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2017. — № 1. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2017. — № 2. — 46 с.
- Хлебный и кондитерский бизнес [Текст]. — 2017. — № 3. — 46 с.
- Цукробуряковий комплекс України: теорія і практика розвитку [Текст] / А.С. Аисецький, О.П. Амбросенко, Ю.В. Онищук // Агросвіт. — К., 2010. — № 7. — С. 30-36.
- Цукробуряковий підкомплекс на порозі інтеграції України до СОТ [Текст] / А.М. Ужва // Вісник аграрної науки Причорномор'я : Міжнародна науково-практична конференція "Україна - сільське господарство - СОТ: теорія і практика " 26-28 вересня 2007 року. — Миколаїв : МДАУ, 2007. — С. 194-198.
- Шляхи подолоння кризових явищ у цукровій промисловості [Текст] / Н.М. Ткаченко, О.О. Ткаченко // Економіка АПК. — К., 2009. — № 8. — С. 46-49.
|
