664(075) Т38     Технология переработки рыбы и морепродуктов [Текст] : Учебное пособие / Г.И.Касьянов,Е.Е.Иванова,А.Б.Одинцов и др. — Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. — 415с. ISBN 5-241-00074-7

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Національного університету водного господарства та природокористування. ГБ - Головна бібліотека	3	Перейти на сайт