Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

621.5(075)
К60Колач, С. Т.
    Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания [Текст] : Учеб. пособие для проф. тех. образования / С.Т. Колач. — Москва : Академия, 2003. — 240 с.
ISBN 5-7695-1228-8

- Ключові слова:

торгівля, торговля ; громадське харчування, общественное питание ; холодильники ; обладнання, оборудование

- Теми документа

  • УДК // Холодильна техніка в цілому. Отримання низьких температур



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Національного університету водного господарства та природокористування. 2 Перейти на сайт