Зведений каталог бібліотек Рівного

 

664(043.3)
К56Коваленко, О. О.
    Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробництв [Текст] : Автореф.дис....д-ра техн.наук. Спец.05.18.12- Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв / О.О. Коваленко. — Одеса, 2007. — 36с.


- Ключові слова:

автореферати дисертацій ; науково-технічні основи ; низькотемпературне розділення ; харчова промисловість, пищевая промышленность

- Теми документа

  • УДК // Л 8/9 ,Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Національного університету водного господарства та природокористування. ГБ - Головна бібліотека 1 Перейти на сайт