Я92	Яцков, М. В.     Дослідження pH та Eh в екологічних технологіях отримання молочно-сироваткових білкових концентратів [Текст] / М.В. Яцков, Н.М. Корчик, С.В. Кирилюк, В.Ю. Беседюк // Вісник. Технічні науки : зб. наук. праць / Національний університет водного господарства та природокористування. — Рівне : НУВГП, 2015. — С. 223-234.