Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

30.609я73+36-9
С40Сирохман, І. В.
    Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : навч. посіб. / І.В. Сирохман, В.М. Завгородня. — К. : ЦУЛ, 2009. — 544 с.
ISBN 978-966-364-803-3

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; біологічно активні добавки ; молочні продукти ; харчові добавки ; харчові продукти ; напої, напитки

- Теми документа

  • ББК // Продукція. Товарознавство
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 2 Перейти на сайт