Зведений каталог бібліотек Рівного

 

74.56
    Професійно-практична підготовка. Технологія приготуваннязаварного білкового крему "Суфле": методична розробка [Текст] // Все для вчителя : Інформаційно-практичний бюлетень. — К. : Редакція газети "Позакласний час", 2010. — 1-3 (січ.). — вкладка.


- Ключові слова:

технологія приготування їжі ; кондитерське виробництво ; професія ; уроки-лекції ; суфле ; професія кондитера

- Анотація:

Лекція-розповідь

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Професійно-технічна освіта. Підготовка кваліфікованих працівників



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді.   Перейти на сайт