Зведений каталог бібліотек Рівного

 

36.99
Р78Ростовський, В. С.
    Збірник рецептур [Текст] / В.С. Ростовський, Н.В. Дібрівська, В.Ф. Пасенко. — К. : ЦУЛ, 2010. — 324 с.
ISBN 978-966-364-995-5


- Ключові слова:

кулінарія, кулинария ; збірники рецептур ; технологія приготування їжі ; приготування страв ; харчові технології ; приготування соусів

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Рівненського центра професійно-технічної освіти державної служби зайнятості. 1 - Рівне 11 Перейти на сайт
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 2 Перейти на сайт