Зведений каталог бібліотек Рівного

 

51.23я73
Д46Димань, Т. М.
    Безпека продовольчої сировини і харчових продуктів [Текст] : підруч. / Т.М. Димань, Т.Г. Мазур. — К. : Академія, 2011. — 520 с.
ISBN 978-966-580-346-1


- Ключові слова:

радіонукліди, радионуклиды ; забруднення, загрязнение ; токсичні речовини, токсические вещества ; генетично модифіковані організми, ГМО ; антибіотики ; пестициди ; харчова промисловість ; діоксин ; нітрати ; харчові добавки ; генетично модифіковані продукти ; безпека харчових продуктів ; харчові продукти ; харчові виробництва ; хімія в харчових продуктах ; харчові технології ; забруднення продуктів харчування ; гормони в продуктах харчування ; забруднення нітратами

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування. Дієтичне харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 2 Перейти на сайт