Зведений каталог бібліотек Рівного

 

36-1я73
М59Малигіна, В. Д.
    Мікробіологія та фізіологія харчування [Текст] : навч. посіб. / В.Д. Малигіна, О.А. РакшаСлюсарева, В.П. Ракова та ін. — К. : Кондор, 2009. — 242 с.
ISBN 978-966-351-265-5


Автор: Малигіна В.Д., РакшаСлюсарева О.А., Ракова В.П., Оконєчнікова Л.І., Багуліна Т.Р.

- Ключові слова:

навколишнє середовище, окружающая среда, srodowiska, environmental concerns ; мікробіологія, микробиология, microbiology ; мікроорганізми ; харчові продукти ; морфологія мікроорганізмів ; класифікація мікроорганізмів ; фізіологія мікроорганізмів ; мікробіологічні процеси ; патогенні мікроорганізми ; фізіологія харчування

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 1 Перейти на сайт