Опис документа

65.9(4Укр)431
Робоча інструкція адміністратора залу (код КП 4322).Робоча індустрія шеф-кухара (код КП 5122). Робоча індустрія кухаря 4-го розряду (код КП 5122). Робоча інструкція бармена 5-го (код КП 5123). Робоча інструкція офіціанта 4-го розряду (код КП 5123). [Текст] // Все про бухгалтерський облік : Всеукраїнська професійна бухгалтерська газета. — К. : ТОВ "Редакція газети "Все про бухгалтерський облік", 2012. — 65 (13 лип.). — С. 45-61.

- Ключові слова:

ресторанний бізнес ; шеф-кухар ; ресторанне господарство ; бармен ; професія офіціанта ; професія шеф-кухара ; професія адміністратора ; облік у ресторанному закладі ; інструкція адміністратора залу ; інструкція шеф-кухаря ; інструкція кухаря 4-го розряду ; інструкція бармена 5-го розряду ; інструкція офіціанта 4-го розряду ; інструкція мийника посуду ; професія мийника посуду

- Анотація:

схеми, таблиці, зразки

- Є складовою частиною документа:

Все про бухгалтерський облік [Текст] : Всеукраїнська професійна бухгалтерська газета. — К. : ТОВ "Редакція газети "Все про бухгалтерський облік", 2012. — 65 (13 лип.).

- Теми документа

ББК // Економіка України

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Рівненська обласна бібліотека для молоді. Перейти на сайт