36.81я73 | З-32 | Заплетніков, І. М. Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв [Текст] : навч. посіб. / І.М. Заплетніков, В.Г. Мирончук, В.М. Кудрявцев. — К. : Кафедра; Центр учбової літератури, 2012. — 342 с. |
| ISBN 978-966-2711-00-4 | |
|