Зведений каталог бібліотек Рівного

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Ш96Шумило, Г. І.
    Технологія приготування їжі [Текст] : навч. посіб. / Г.І. Шумило. — К. : Кондор, 2003. — 508 с.
ISBN 966-8251-06-7

- Ключові слова:

кулінарія, кулинария ; лікувальне харчування, лечебное питание ; харчування ; приготування страв ; харчування учнів ; страви ; напої, напитки ; харчування молоді

- Теми документа

  • ББК // Готельне господарство
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Рівненського центра професійно-технічної освіти державної служби зайнятості. 1 - Рівне 19 Перейти на сайт
Рівненська обласна бібліотека для молоді. Аб - Абонемент 3 Перейти на сайт
Бібліотека Міжнародного економіко-гуманітарного університета імені академіка Степана Дем`янчука. Абонемент 10